Come fare la torta di carne
Negli ultimi 10 giorni i temi e i contenuti più caldi su tutta Internet si sono concentrati principalmente sulla preparazione del cibo, sull'alimentazione sana e sulla rinascita degli snack tradizionali. Tra questi, i pancake con sandwich di carne, uno spuntino tradizionale cinese, sono diventati ancora una volta al centro di accese discussioni per il loro gusto delizioso e la loro praticità. Questo articolo introdurrà in dettaglio come preparare i pancake con sandwich di carne e allegherà i dati rilevanti per aiutarti a padroneggiare facilmente questa prelibatezza.
1. I passaggi per preparare la torta di carne
Per preparare la torta di carne sono necessari i seguenti materiali e passaggi:
| Materiale | Dosaggio |
|---|---|
| farina per tutti gli usi | 500 g |
| Acqua calda | 250 ml |
| Lievito | 5 grammi |
| sale | 5 grammi |
| olio commestibile | 20 ml |
Passaggi:
1. Sciogliere il lievito in acqua tiepida e lasciarlo riposare per 5 minuti affinché si attivi.
2. Mescolare la farina e il sale, versare l'acqua del lievito e impastare fino ad ottenere un impasto liscio.
3. Coprire con un panno umido e far fermentare per 1 ora finché non raddoppia di volume.
4. Dividere l'impasto in piccole porzioni e arrotolarlo in torte rotonde.
5. Riscaldare la padella, spennellare con una piccola quantità di olio e friggere la frittella fino a doratura su entrambi i lati.
2. Dati sui temi caldi sull'intera rete negli ultimi 10 giorni
Di seguito sono riportati i dati sugli argomenti caldi relativi ai biscotti sandwich con carne su Internet negli ultimi 10 giorni:
| piattaforma | argomento | indice di calore |
|---|---|---|
| #肉饼的家饼# | 1.200.000 | |
| Douyin | Tutorial sulla crosta di torta di carne | 950.000 |
| piccolo libro rosso | Ricetta sana per frittelle di carne | 800.000 |
| Stazione B | L'intero processo di preparazione delle tradizionali frittelle di carne | 700.000 |
3. Suggerimenti per preparare i pancake con sandwich alla carne
1.Fermentazione dell'impasto:Il tempo di fermentazione non dovrebbe essere troppo lungo, altrimenti la torta risulterà troppo soffice e influenzerà il gusto.
2.Calore del pancake:Friggere lentamente a fuoco medio-basso per evitare che si brucino all'esterno e che l'interno sia crudo.
3.Metodo di salvataggio:Le frittelle fritte si conservano in frigorifero per 3 giorni e possono essere riscaldate prima di essere consumate.
4. Valore nutrizionale della torta di carne
La torta di carne è composta principalmente da farina ed è ricca di carboidrati e una piccola quantità di proteine. Di seguito i contenuti nutrizionali per 100 grammi di torta:
| Informazioni nutrizionali | Contenuto |
|---|---|
| calore | 265 kcal |
| proteine | 8 grammi |
| grasso | 2 grammi |
| carboidrati | 55 g |
| fibra alimentare | 2 grammi |
5. Conclusione
Il tortino di carne è semplicissimo da preparare e si completa in pochi passaggi. Attraverso l'introduzione e l'analisi dei dati di questo articolo, credo che tu abbia padroneggiato le capacità di produzione. Perché non provarlo e goderti la bontà e il divertimento di questa prelibatezza tradizionale!
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